Voorgerechten

Aloo Chop

Gefrituurde aardappel puree met Indiase kruiden

Meat samosa

Gevulde pastei met lamsgehakt

Chicken tangdi tandoori

Rood gemarineerde kip gegrild in de authentieke tandoori oven

Mixed kabab

Verschillende gemarineerde vleeswaren die in de tandoori oven worden voorbereid

Lal mirch paneer tikka

Een originele Indiase kaas die gefrituurd wordt met paprikapoeder

Champignons tikka

Gemarineerde champignons uit de tandoori oven, een bijzonder vegetarisch voorgerecht

Boti kabab

Een traditioneel Indiaas gerecht van zacht lamsvlees met extra pittig van smaak

Sheek kabab

Een traditioneel Indiaas gerecht van zacht lamsvlees met extra pittig van smaak

Spicy chicken

Een traditioneel indiaas gerecht van zachte kip, extra pittig van smaak

Garlic mushroom

Champignons met knoflooksaus

Onion bhaji

Gebakken ui balletjes met peper, erwtenmeel, ei en indiase kruiden, heel apart van smaak

Brinjal pakora

Gebakken brinjal balletjes met peper en Indiase kruiden

Samosa

3 gefrituurde stukjes vegetarische/vegan snack

Dal soup

Een linzensoep uit Noord-India gekruid met vers koriander en citroensap

Muligatwany soup

Pittige soep uit Zuid-India, getrokken van specerijen uit Madras en op smaak gebracht met kokosnoot, citroensap en verse kruiden

Chicken tikka

Gemarineerde kip met Indiase kruiden die in de tandoori oven worden voorbereid

Traditionele hoofdgerechten

Korma

Milde curry met gemalen cashewnoten, kokos, rozijnen en amandelen

Tikka masala

Een authentieke Indiaanse curry met gekruide stukjes vlees uit de tandoori oven, met yoghurt basis masala saus, cashewnoten, kokos, rozijnen en amandelen

Butter curry

Een milde curry gekookt met Indiase boter en room, kokos, cashewnoten en amandelen

Jal-freazi

Kruidig gerecht met ui, paprika, verse peper en koriander

Madras

Pittige currysaus met verse citroen en koriander

Vindaloo

Pittige curry met aardappel en verschillende Indiase kruiden en verse koriander

Dopeyaza

Curry met extra uien en natuurlijk Indiase smaken

Vegan en vegetarische gerechten

Alleppey vegetarische curry

Milde curry met verse groente, gemalen cashewnoten, kokos, rozijnen en amandelen. Pure vegetarische en vegan curry

Paneer balti

Een licht pittige Indiase kaas curry met balti kruidenpasta, ui, peper en verse koriander. Een pure vegetarische curry

Lasooni palak paneer

Verse spinazie en knoflook met zelfgemaakte Indiase kaas

Aubergine masala

Aubergine met massalasaus gehakt gekookt met verse specerijen in een braadpannetje. Een pure vegan en vegetarische curry

Chana masallam

Kikkererwten en aardappels curry met Indiase kruiden. Een pure vegetarische en vegan curry

Aalo matar

Een authentieke Indiase curry. Puur vegetarisch en vegan. Gemaak met verse aardappelen, bloemkool en groene zanden

Kip gerechten

Shahi kashmiri chicken

Een zeer zachte curry bereid met verse mango, lychee en room

Rezala chicken

Een curry van gebakken ui, garam masala en verse koriander

Bhuna chicken

Een curry van gebakken ui, paprika, tomaat en verse koriander

Balti chicken tikka

Kruidig gerecht met ui, paprika, verse peper en koriander

Persian chicken dhansak

Gekookt met citroensap, gedroogde kruiden en linzen in een hete, zoete en zure saus

Lam gerechten

Sag ghoost

Een bijzondere combinatie van verse spinazie met een aroma van knoflook

Lam rogan josh

Medium pittig gerecht met gebakken knoflook en verse tomaten

Tandoori menu

Chicken tangdi tandoori

Malse kip gemarineerd in verschillende verse kruiden, bereid in de beroemde tandoori oven, een lievelingsgerecht van vele Indiers

Chicken hariwali tikka

Het beste stukje van een gemarineerde kip in een geurig kruidenmengsel

Lamb tikka

Een traditioneel Indiaas gerecht van zacht lamsvlees. Voordat het vlees in de tandoori oven is geroosterd, heeft de marinade haar speciale aroma aan het vlees meegegeven met verse kruiden

De Kleine Man mixed grill platter

Een combinatie van alle mixed kabab gerechten. Een specialitieit van het restaurant. Voor de liefhebbers van gegrild eten

King prawn tandoori

Ook deze grote garnalen smaken voortreffelijk. Na een bad in fijne kruiden, is het licht geroosterd in de tandoori oven

Chicken tikka

Gemarineerde kip met indiase kruiden die in de tandoori oven

Vis curry gerechten

King prawn malai

Zacht gekruide vis gegrild in de tandoori oven, daarna gekookt in een zeer zoete saus met noten, room en rozijnen

Maas-e-jhool

Een indiaas feestgerecht: zalm curry met extra gebruik van knoflook en verse koriander. Medium pittig van smaak

Biryani

Een smaakvol gerecht van gekruide en licht gebakken basmati-rijst met daarin rozijnen, amandelen, cashewnoten en verse kruiden. Er wordt een bijgerecht en eieren bij geserveerd